Календарь | « Май 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
Матэ
Крепкий напиток имеет горьковатый вкус (менее горький, чем зелёный чай, заваренный в таком же количестве) с лёгким сладковатым привкусом и содержит алкалоиды из группы ксантионов (в эту группу входят теобромин и теофолин), витамин А, все витамины B (преобладают B1, B2), C, E, P, микроэлементы, в том числе сера, магний, калий, марганец, натрий, железо, медь.. По составу витаминов и микроэлементов мате сопоставим с чаем. Оказывает тонизирующее действие, улучшает пищеварение и работу печени, некоторые учёные в исследованиях отмечают также иммуностимулирующее действие напитка.
Мате рекомендован как средство, снижающее разрушающее действие неврозов
и депрессий, которое влияет на общее психоэмоциональное состояние —
улучшается настроение, повышается активность, но при этом действует
мягко, одновременно снимая такие симптомы, как бессонница, чувство
тревоги, суетливость, эмоциональная неуравновешенность и нервозность. Во
многом это связано с подавлением выделения гормона адреналина. Не
нарушает цикл сна. Многие люди отмечают, что им требуется меньше времени
для того, чтобы выспаться, после того, как они пили мате. Организм
погружается в стадию глубокого сна, что позволяет снять напряжение и
усталость, бывающую вследствие беспокойного сна и бессонницы. Отсутствие
привыкания к мате делает его идеальной заменой кофе
|